Gustul fin, ușor dulceag și puțin amărui specific schweizer-ului este dat de procesul complex de maturare care poate să dureze și până la 12 săptămâni. La Albota facem schweitzer din lapte de...

Conținut : caș de oaie, sare, cheag, membrană naturală Ambalaj : folie plastic vidată

Conținut : lapte de vacă, sare, culturi lactice, cheag Ambalaj : folie plastic vidată Temperatură păstrare : +2… +8 ⁰C