Brânză maturată cu trufe (320 g)
BRÂNZETURI
Pentru boierii noi, clienții noștrii, brânza maturată de vacă cu trufe este o delicatesă nou apărută în Transilvania. Însă pe cât este de nouă, pe atît este de-apreciată.
Colac peste pupăză-i și...
32 RON
Brânză maturată cu chimen (320 g)
BRÂNZETURI
Două gusturi putenice care-și unesc forțele pentru deliciul tău. Brânza maturată de vacă ofera scena pe care chimenul are o reprezentație de neegalat. Bună-n omlete sau direct pe-o felie de pâine în...
26 RON
Brânză maturată cu chilli (320 g)
BRÂNZETURI
Ușor picantă și cu gust voluptos, brânza Albota maturată cu chilly e plusul de savoare de care aveai nevoie. Preparată din cel mai bun lapte local, la poalele Făgărașilor, e gata să fie expediață la...
26 RON
Brânză de burduf vacă & oaie (700 g)
BRÂNZETURI
Conținut : caș din lapte de vacă pasteurizat, brânzeturi maturate din lapte de vacă, telemea de vacă (80%), caș din lapte de oaie pasteurizat (20%)
Ambalaj : folie plastic vidată
44 RON
/ buc
Branza maturata cu rosii si usturoi (350 g)
BRÂNZETURI
Continut: lapte vaca, culturi lactice , cheag sare, rosii si usturoi
Ambalaj: folie de plastic vidata
32 RON
Brânză maturată cu alune de pădure și fistic
BRÂNZETURI
Conținut : lapte de vacă pasteurizat, cheag, culturi lactice, sare, alune de pădure și fistic
Ambalaj : folie plastic vidată
28 RON
Brânză burduf de oaie (350 g)
BRÂNZETURI
Conținut : caș de oaie, sare, cheag, membrană naturală
Ambalaj : folie plastic vidată
27 RON
Brânză Schweizer de vacă (320 g)
BRÂNZETURI
Gustul fin, ușor dulceag și puțin amărui specific schweizer-ului este dat de procesul complex de maturare care poate să dureze și până la 12 săptămâni.
La Albota facem schweitzer din lapte de...
25 RON
Caș maturat (235 g) - un fel de cașcaval
BRÂNZETURI
Conținut : lapte de vacă pasteurizat, cheag, culturi lactice, sare
Ambalaj : folie plastic vidată
18 RON
Brânză tip feta (350 g)
BRÂNZETURI
Conținut : lapte de vacă, sare, culturi lactice, cheag
Ambalaj : folie plastic vidată
Temperatură păstrare : +2… +8 ⁰C
16 RON
Brânză tare maturată de vacă (125 g)
BRÂNZETURI
Conținut : lapte de vacă pasteurizat, clorură de calciu, culturi lactice, sare, cheag
Ambalaj : folie plastic vidată
Temperatură păstrare : +2… +8 ⁰C
12 RON