Cârnați Virsli de oaie și capră (250 g)
Descriere
Originali din Apuseni, cârnații Virsli s-au răspândit rapid în restul Transilvaniei.
Preparați tradițional din carne de capră sau oaie și înveliți într-o folie naturală protectoare, Virsli se-aseamănă crenvurstilor. Preparați tot în perechi, se afumă și condimentează cu boia și usturoi.
Un preparat cu gust de Transilvania pe care ar fi păcat să-l ocoliți doar pentru că nu se bucură de popularitatea Pleșcoilor.
Conținut:carne de oaie 70%, carne de capră 30%, condimente, în cantitatea minimă cerută de lege: conservant (nitrit de sodiu) - zvântat timp de 7 zile
Declarație nutrițională pentru 100g produs: Valoare energetică 1126kj/272kcal. Grasimi 24.8g, din care acizi grași saturați 0g. Glucide 0.6g, din care zaharuri 0.2g. Proteine 11.6g, Sare 1.7g. *Consumul de referință al unui adult obișnuit (8400 kJ/ 2000 kcal).
Tip mezel: mezel uscat și afumat în fum natural din lemn de fag
Tip membrană: membrană comestibilă
Ambalaj: folie plastic vidată
Sugestii
-
Mușchiuleț afumat de porc (250 g) MEZELURI DE CASĂC-un nume ca un alint, mușchiulețul afumat de porc dezmiardă simțurile. Îl preparăm în atelierele noastre de la poalele Făgărașilor unde afumăm cea mai fragedă carne până capătă o tentă ușor...16 RON -
Ceafă afumată de porc (250 g) MEZELURI DE CASĂGust voluptos. Așa s-ar caracteriza cel mai succint ceafa afumată de porc Albota. Un preparat în sine savuros pe care-l producem din carne de cea mai bună calitate. O alegere excelentă...17 RON -
Mici din vită Angus și porc (cca. 1-1,1 kg) - livrare doar in Sibiu MEZELURI DE CASĂMicii-s mici, dar unde mai sunt mici cu 80% vită Angus?! Probabil cel mai de calitate mic din țară, micul Albota nu trebuie să vă lipsească de pe masă. Conținut : carne de...34 RON -
Slănină afumată de porc MEZELURI DE CASĂAtât de fină că se topește-n gură și-atât de aromată că tare greu este să te mai oprești. Tranșată cu șorici pe-o parte, slănina afumată Albota merge de minune c-o ceapă sau cu un cățel de usturoi. ...11 RON -
Cârnat afumat de porc MEZELURI DE CASĂNici o masă de sărbători nu-i completă fără cârnați afumați. Mai ales de vreme ce există o sumedenie de produse românești de-ți lasă gura apă. Unul dintre ele este cârnatul de porc Bazna ușor...12 RON -
Cârnat condimentat Csabai (250 g) MEZELURI DE CASĂUn preparat festiv, cârnații Csabai sunt nelipsiți de la mesele de Crăciun, Revelion, sau Paște în Transilvania. Făcuți din carne de porc, condimentați din belșug, aromați cu ierburi alese și uscați...13 RON -
Cârnat mixt porc și vită Angus MEZELURI DE CASĂNoi aici la Albota credem că nici măcar marele Eminescu nu ar găsi cuvintele potrivite să descrie cârnații de porc Bazna și vită Angus produși în atelierele noastre. Cu gust intens și doldora de...13 RON -
Pate ficat de porc (150 g) MEZELURI DE CASĂPateul de porc nu are nevoie de nici o introducere. Pateul de porc Albota, în schimb, e mai cu moț. De ce? Pentru că-i preparat în atelierele noastre exclusiv din ficat de porc din rasa...13 RON -
Parizer de vită ANGUS (500 g) MEZELURI DE CASĂParizerul din vită Angus de la Albota este jumătate mezel delicios, jumătate mașină a timpului care vă proiectează direct în tinerețe. La gustul autentic de parizer am adăugat din belșug...21 RON -
Crenvurști de vită Angus (500 g) MEZELURI DE CASĂUn produs banal regândit într-unul premium. Făcuți exclusiv din carne de vită Angus și legați cu slană de porc, nu-i crenvușt pe lume să se compare cu crenvuștii Albota. Un preferat atât al...23 RON