Plăcinta cu brânză este un desert care nu are nevoie de nici o introducere. Apreciată din Timișoara până la Constanța și din Baia Mare până la Galați, fiecare regiune face plăcintă cu brânză după...

Henclesul este cel mai renumit și probabil cel mai vechi desert al gastronomiei săsești. În Sibiu, aproape că nu există sărbătoare fără Henkles - de Paște, de Crăciun, botezuri sau nunți, la...